Миллилитры и чашки
В американских рецептах жидкости — и многие сухие ингредиенты — измеряются в чашках, тогда как в рецептах большинства других стран используются миллилитры и граммы. Этот конвертер переводит миллилитры в американские чашки и обратно по мере ввода, чтобы вы могли готовить по любому рецепту с теми мерными инструментами, которые у вас есть.
Доли чашки
| Американские чашки | Миллилитры | Столовые ложки |
|---|---|---|
| 1/8 чашки | 30 ml | 2 tbsp |
| 1/4 чашки | 59 ml | 4 tbsp |
| 1/3 чашки | 79 ml | 5⅓ tbsp |
| 1/2 чашки | 118 ml | 8 tbsp |
| 2/3 чашки | 158 ml | 10⅔ tbsp |
| 3/4 чашки | 177 ml | 12 tbsp |
| 1 чашка | 237 ml | 16 tbsp |
Чашки в разных странах
| Стандарт | Миллилитры |
|---|---|
| Американская традиционная чашка | 236.6 ml |
| Американская чашка (для маркировки продуктов) | 240 ml |
| Метрическая чашка (AU, CA, NZ, ZA) | 250 ml |
| Имперская чашка (Великобритания, традиционная) | 284 ml |
| Японская чашка | 200 ml |
Разница между американской и метрической чашкой невелика, если речь идет об одной порции, но она становится существенной при больших объемах. Поэтому стоит проверять, какая именно чашка используется в рецепте — особенно при выпечке.
Похожие инструменты
Переводите вес ингредиентов с помощью инструмента граммы в унции, большие объемы — через литры в галлоны, а чайные ложки, пинты и кварты — в Конвертере величин.