Milliliter und Cups
Amerikanische Rezepte geben Flüssigkeiten – und viele trockene Zutaten – in Cups an, während in den meisten anderen Ländern Milliliter und Gramm üblich sind. Dieser Rechner rechnet Milliliter in US-Cups und Cups in Milliliter um, noch während der Eingabe. So gelingt jedes Rezept mit deinen vorhandenen Messwerkzeugen.
Cup-Bruchteile
| US-Cups | Milliliter | Esslöffel (EL) |
|---|---|---|
| 1/8 Cup | 30 ml | 2 EL |
| 1/4 Cup | 59 ml | 4 EL |
| 1/3 Cup | 79 ml | 5⅓ EL |
| 1/2 Cup | 118 ml | 8 EL |
| 2/3 Cup | 158 ml | 10⅔ EL |
| 3/4 Cup | 177 ml | 12 EL |
| 1 Cup | 237 ml | 16 EL |
Internationale Cup-Größen
| Standard | Milliliter |
|---|---|
| US Customary Cup | 236,6 ml |
| US Legal Cup (Nährwertangaben) | 240 ml |
| Metrischer Cup (AU, CA, NZ, ZA) | 250 ml |
| Imperial Cup (UK, traditionell) | 284 ml |
| Japanischer Cup | 200 ml |
Der Unterschied zwischen einem US-Cup und einem metrischen Cup ist bei einer einzigen Tasse gering, summiert sich aber bei größeren Mengen. Es lohnt sich also zu prüfen, welcher Cup im Rezept gemeint ist – besonders beim Backen.
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