Gramm und Unzen
US-Rezepte geben Zutaten oft in Unzen und Tassen (Cups) an, während der Rest der Welt in Gramm wiegt. Auch bei Porto, Kaffee, Schokolade, Kosmetik und Nahrungsergänzungsmitteln mischen sich die Einheiten. Dieser Umrechner wandelt sofort bei der Eingabe Gramm in Unzen und Unzen in Gramm um – egal, in welches Feld Sie tippen.
Umrechnungsfaktoren
| Von | Nach | Multiplizieren mit |
|---|---|---|
| Gramm | Unzen | 0,035274 |
| Unzen | Gramm | 28,349523 |
| Unzen | Pfund | 0,0625 |
| Gramm | Feinunzen | 0,032151 |
Umrechnungstabelle fürs Kochen und Backen
| Gramm | Unzen | Typische Verwendung |
|---|---|---|
| 15 g | 0,53 oz | Ein Esslöffel Butter |
| 28 g | 1 oz | Eine Scheibe Käse |
| 50 g | 1,76 oz | Eine kleine Tafel Schokolade |
| 100 g | 3,53 oz | Standard-Portionsgröße (Nährwertangaben) |
| 113 g | 4 oz | Ein US-Stick Butter |
| 125 g | 4,41 oz | Ein halbes Stück Butter (Europa) |
| 225 g | 7,94 oz | Ein halbes Pfund |
| 250 g | 8,82 oz | Ein Stück Butter (Europa) |
| 454 g | 16 oz | Ein Pfund (US) |
| 500 g | 17,64 oz | Eine Packung Nudeln |
Tipps zum Abwiegen
Backzutaten abzuwiegen ist viel genauer, als sie nach Volumen abzumessen: Eine „Tasse“ (Cup) Mehl kann zwischen 120 und 150 Gramm wiegen, je nachdem, wie fest es gepackt ist. Wenn ein Rezept Gramm angibt, nutzen Sie eine Küchenwaage; stellen Sie diese auf Unzen um, wenn Sie amerikanische Rezepte verwenden.
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Rechnen Sie größere Gewichte mit kg in lbs um, Flüssigkeiten mit ml in cups oder beliebige andere Einheiten mit dem Einheitenrechner.