摂氏と華氏の相互変換
世界のほとんどの地域では温度の測定に摂氏（°C）を使用していますが、アメリカなど一部の国では華氏（°F）が使われています。料理のレシピ、天気予報、エアコンの温度設定、体温計、理科の宿題などで、これら2つの単位を変換する場面がよくあります。どちらかのボックスに数値を入力するだけで、もう一方が瞬時に更新されます。変換の方向を選ぶ必要はありません。
変換式
| 変換 | 計算式 | 例 |
|---|---|---|
| 摂氏 → 華氏 | °F = °C × 9/5 + 32 | 25 °C × 1.8 + 32 = 77 °F |
| 華氏 → 摂氏 | °C = (°F − 32) × 5/9 | (77 °F − 32) × 5/9 = 25 °C |
2つの温度単位は基準となるゼロ点が異なります（水が凍る温度は 0 °C と 32 °F です）。また、1度の大きさも異なり、1 °C の変化は 1.8 °F の変化に相当します。そのため、単純に掛け算をするだけでなく、32を足し引きして調整する必要があります。
温度の目安
| 項目 | 摂氏 | 華氏 |
|---|---|---|
| 水が凍る温度 | 0 °C | 32 °F |
| 寒い冬の日 | −10 °C | 14 °F |
| 涼しい春の日 | 15 °C | 59 °F |
| 室温 | 20–22 °C | 68–72 °F |
| 暑い夏の日 | 35 °C | 95 °F |
| 平熱（体温） | 37 °C | 98.6 °F |
| 発熱 | 38 °C | 100.4 °F |
| 水が沸騰する温度（海抜0m） | 100 °C | 212 °F |
オーブンの温度
| 火加減 | 摂氏 | 華氏 | ガスマーク |
|---|---|---|---|
| 低温 / じっくり加熱 | 150 °C | 300 °F | 2 |
| 中温 | 180 °C | 350 °F | 4 |
| 中高温 | 200 °C | 400 °F | 6 |
| 高温 | 220 °C | 425 °F | 7 |
| かなり高温 | 240 °C | 475 °F | 9 |
レシピでは通常、オーブンの温度はキリの良い数値に丸められます。そのため、180 °Cの正確な換算値は356 °Fですが、350 °Fと表記されます。コンベクション（ファン式）オーブンの場合は、温度を約20 °C（または25 °F）下げて設定してください。
関連ツール
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